लहसुन भारतीय किचन में मिलने वाला एक ऐसा इनग्रेडिएंट है जो खाने के स्वाद को दो गुना करने के साथ ही साथ एंटी-बैक्टीरियल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है जो आपकी सेहत के लिए कई मायने में फायदेमंद है। इसमें आयरन, फाइबर, जिंक, कॉपर, कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम जैसे कई न्यूट्रिएंट्स काफी अच्छी मात्रा में होते हैं। हर साल 19 अप्रैल को ‘नेशनल गार्लिक डे’ के रूप में सेलिब्रेट होता है। आइए इस मौके पर आपको खाली पेट लहसुन खाने से सेहत को मिलने वाले फायदे के बारे में बताते हैं।
खाली पेट लहसुन के सेवन से मिलने वाले फायदे-
1) डाइजेशन को बेहतर बनाएं-
लहसुन खराब पाचन को दुरुस्त करता है। सुबह खाली पेट लहसुन खाने से पेट दर्द और कब्ज की प्रॉब्लम को भी जड़ से खत्म किया जा सकता है। इसके अलावा भूख को स्टिम्युलेट करके पेट में एसिड बनने से भी रोकता है।
2) ब्लड शुगर करे कंट्रोल-
डायबिटीज की समस्या से परेशान लोगों के लिए लहसुन का सेवन एक औषधि के समान है। शरीर में शुगर लेवल को मैनेज करके ये ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा खराब कोलेस्ट्रॉल को शरीर से बाहर निकलने में भी काफी मदद मिलती है।
3) इम्युनिटी बढ़ाता है-
लहसुन खाने को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ इम्युनिटी भी बेहतर करता है। आपको बताना चाहेंगे की, इसमें विटामिन सी, बी6 और कई जरूरी मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में मदद करते हैं।
4) बॉडी को डिटॉक्स करता है-
बॉडी को डिटॉक्स करने के लिए भी लहसुन बहुत उपयोगी माना जाता है। रोजाना सुबह खाली पेट इसके सेवन से पेट के कीड़ों से भी हमेशा के लिए निजात मिल सकता है। केवल इतना ही नहीं, बल्कि यह सर्दी-खांसी या जुकाम समेत अन्य इन्फेक्शन से मुक्ति दिलाने में भी लहसुन बहुत लाभदायक होता है।